Urządzenia i Akcesoria
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 kusů
Składniki
Pomerančovo-čokoládová ganache
-
160 gramů hořké čokolády na kousky
-
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
-
25 gramů máslo na kousky
-
10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
-
100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
85 gramů moučkového cukru
-
15 gramů kakaa
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 kus
Sód
2 mg
Białko
1 g
Kalorie
366 kJ /
87 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Makronky
11 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Movember espresso brownies
1 godz. 45 min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 godz. 30 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 godz. 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2 godz. 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min
Double čokoládové sušenky
45 min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 godz. 10 min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3 godz. 10 min
Malinové makronky
26 godz.