Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka mořské soli
- 2 žloutky
- 70 gramů hladké mouky
Náplň
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 100 gramů krystalového cukru
- 220 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
- 3 vejce
-
250
gramů čerstvého sýru
lub 250 gramů polotučného tvarohu - 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 25.7 g
- Tłuszcz
- 31.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kaštanové pyré
15min
Karamelový fondán
15min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20 min
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
Brak ocen
Kokosovo-mandlové sušenky
25min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4 Std. 45 Min
Redpiroska
Brak ocen
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4h 40min
Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)
1h 45min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3óra 20p
Višňovo-banánový cheesecake
5h 35min
Borůvkový dort s mascarpone
3h 10 min