Przejdź do głównej treści Szukaj
Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake
4.8 13 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka mořské soli
  • 2 žloutky
  • 70 gramů hladké mouky
Náplň
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů krystalového cukru
  • 220 gramů smetany, 35 % tuku
  • 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
  • 3 vejce
  • 250 gramů čerstvého sýru
    250 gramů polotučného tvarohu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 80 gramů smetany, 35 % tuku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 4.9 g
Kalorie 1711 kJ / 409 kcal
Tłuszcz 31.9 g
Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Má to úroveň! 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9(8)

2 godz. 30 min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

4.3(18)

2 godz. 10 min

Makoví šnečci

4.5(6)

2 godz. 30 min

Karamelové brownies

4.5(34)

1 godz. 20 min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

4.8(15)

1 godz. 10 min

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4.0(23)

4 godz. 30 min

Smetanový krém ze sladkých karamel

4.3(3)

2 godz. 30 min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3(43)

2 godz.

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.0(19)

2 godz. 30 min

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

4.4(17)

2 godz.

Italské grissini

4.9(32)

2 godz.

Makovo-meruňkový věnec

4.9(75)

1 godz. 30 min