Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 porcí

Składniki

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 4.9 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 31.9 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Má to úroveň! 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Makové bagely

1h 25min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Crêpes soufflé

1h

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Ananasová marmeláda s limetkou

40min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min