Urządzenia i Akcesoria
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
unsalted butter room temperature30 g
-
30 g whole milkheavy cream 30%-40% M.F.30 g
-
large eggs room temperature6
-
salt2 pinches
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1845 g
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh chives finely chopped, to taste1 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
681.4 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tłuszcz
40.6 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boiled pasta
20 min
Garlic and sage mash
30 min
Pumpkin Chai Latte
20 min
Acai Nice Cream
10 min
Slow Cooked Potatoes
45 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2 godz.
Aperol® and lemon sour with aquafaba foam
10 min
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
35 min
Poached eggs using blade cover
30 min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40 min
Slow Cooked Chili con Carne (Metric)
7 godz.
French Omelet for Two
30 min