Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g unsalted butter, room temperature
-
30
g heavy cream, 30%-40% M.F.
lub 30 g whole milk - 6 large eggs, room temperature
- 2 pinches salt
- 1845 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp fresh chives, finely chopped, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Białko
- 22.5 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 40.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.9 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 681.4 mg
Alternatywne przepisy
Mashed potatoes for two (peeler)
30 min
Cooking White Rice
25 min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45 Min
Sous-Vide Scrambled Eggs
40 min
Virgin Watermelon Margarita
10 min
Sous vide scrambled eggs
35 Min
Fresh Orange Juice
5 min
Mexican scrambled eggs
20 min
Warm Aussie potato salad (peeler)
50 menit
Poached eggs using blade cover
30 min
Poached eggs with blade cover
30 min