Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.8 21 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 681.4 mg

Białko 22.5 g

Kalorie 1898.5 kJ / 452 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 20.9 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Boiled pasta

20min

Browned beef mince

20min

Cooking White Rice

25min

Fresh Orange Juice

5min

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Poached eggs with blade cover

30min

White basmati rice

40min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

No fail mash potato

20min

Peeler Mashed Potatoes

35min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Creamy Mac & Cheese

30min