Szukaj

Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
TM6

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
4.3 (4 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 tbsp sea salt
  • 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 sprigs fresh parsley, plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill
    lub 2 sprigs fresh thyme
  • 6 pieces lemon peel, divided
  • 1785 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3960 kJ / 946.5 kcal
Białko
80.9 g
Węglowodany
1.1 g
Tłuszcz
66.5 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Błonnik
0.5 g
Sód
3092.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Browned beef cubes (medium)

Browned beef cubes (medium)

(9)

15 min

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

(52)

1sa 30 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

(3)

35 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

(5)

2h 45 min

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts

Brak ocen

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

(2)

48 Std. 20 Min

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

(4)

49 godz. 5 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

(7)

1hod. 40min

Browning Pork Strips

Browning Pork Strips

(4)

15 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

(20)

1 godz. 5 min

Browning Beef Cubes (Well Done)

Browning Beef Cubes (Well Done)

(9)

10min

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

(150)

20 min