Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portions

Składniki

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3092.7 mg

Białko 80.9 g

Kalorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Tłuszcz 66.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Carpaccio

25min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

3h

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1h 40min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1h 30min

Sous-Vide Herbal Chicken

4h 15min

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Fish and prawn stock

20min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Sous-Vide Salmon

1h

Tomato-egg drop soup

20min