Urządzenia i Akcesoria
Porchetta con pere e cipolle
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
16 porzioni
Składniki
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
-
5 g di timo fresco le foglie
-
5 g di rosmarino fresco gli aghi
-
1 cucchiaio di senape
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
5 g di salvia fresca le foglie
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
-
2 cucchiaini di sale
-
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 finocchi in spicchi
-
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
-
150 g di cipolle rosse in spicchi
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
303.7 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Tłuszcz
67.3 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
24.4 g
Węglowodany
13.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Capodanno
43 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 godz. 10 min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 godz.
Gnocchi con pastissada
2 godz. 30 min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 godz. 40 min
Stufato di maiale e ceci con cous cous
1 godz.
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
15 godz. 30 min
Stufato di manzo e verdure invernali
4 godz. 30 min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2 godz. 30 min
Gelato Gin e lavanda
14 godz. 35 min
Tortelloni alle cime di rapa
4 godz. 30 min
Yogurt liquido alla piña colada
8 godz. 30 min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 godz.