Porchetta con pere e cipolle

Porchetta con pere e cipolle

5.0 7 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 12 godz.

16 porzioni

Składniki

5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
5 g di timo fresco le foglie
5 g di rosmarino fresco gli aghi
1 cucchiaio di senape
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di semi di finocchio
5 g di salvia fresca le foglie
10 g di olio extravergine di oliva
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
50 g di cipolla rossa in quarti
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
2 cucchiaini di sale
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
2 finocchi in spicchi
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
150 g di cipolle rosse in spicchi

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 303.7 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Tłuszcz 67.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 24.4 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Burrito all'inglese

4 Std.

Dressing agrumato per pesce

Keine Bewertungen

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 Std.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 Std.

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 Std. 30 Min

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45 Min

Sweet sushi

2 Std.

Scotch pie

3 Std.

Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio

61 Std. 30 Min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 Std. 10 Min

Panini con insalata di uova

15 Min

Polpettone del Ringraziamento

1 Std. 30 Min