Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 15 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Cashew Cream

cashews
10 ½ oz
salt
¼ tsp
water to soak
extra virgin coconut oil (refined coconut oil)
5 ½ oz
oat milk
2 ½ oz
probiotic acidophilus capsules powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
4 oz

Radish and Citrus Salad

radishes mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
10 oz
salt to taste
fresh ground black pepper to taste, plus extra to garnish
blood oranges cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves to garnish
baby watercress to garnish
2 - 3 oz
extra virgin olive oil to drizzle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 99.8 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

French Fries (Paul)

1 godz. 15 min

Greek Rice

1 godz. 20 min

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Southern Coleslaw

15 min

Chicken and Peach Flatbreads

35 min

Matzo Ball Soup

1 godz. 20 min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 min

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 min

Steamed and Grilled Beets

1 godz. 20 min

Ratatouille

40 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie