Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Wartości odżywcze
- na 1 pahar
- Kalorie
- 1686 kJ / 407 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Sód
- 174 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3 Std. 45 Min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 godz.
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1j
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 min
Mini choux cu fructe de pădure
1j 10 menit
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Brak ocen
Midii în sos picant de roșii
45 menit
Prima gustare: piure de mere (5-6 luni)
10 min
Sos bearnez
15min