Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porții

Składniki

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Suc de piersici

2 Std. 10 Min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 Min

Tartă cu banane și frișcă

4 Std. 15 Min

Chifle-purceluși

2 Std.

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40 Min

Biscuiți cu portocale

2 Std. 10 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 Std. 25 Min

Brioșele franțuzești cu mere

1 Std. 35 Min

Suc dulce de sfeclă

15 Min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 Min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 Std. 15 Min