Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 porsiyon
Składniki
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porsiyon
Sód
93.5 mg
Białko
46.3 g
Kalorie
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Tłuszcz
56 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
32.3 g
Węglowodany
1.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
Brak ocen
Vanilyalı Yoğurt
12 godz. 20 min
Yasemin Pirinci Pilavı
35 min
Buharda pişmiş balık filetoları
25 min
Balık Buğulama ve Sebzeler
30 min
Kakaolu Taze Makarna
1 godz.
Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
35 min
Sabayon
15 min
Rozbif
5 godz. 30 min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 godz. 10 min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1 godz. 40 min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 godz.