Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Französischer Brunch
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
Brombeer-Sekt-Konfitüre
-
Brombeeren frisch oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)500 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
Zitronensaft20 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp5 g
-
Sekt trocken100 g
Financiers
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Mehl50 g
-
Puderzucker150 - 170 g
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Eiweiß (ca. 5 Eier)150 g
Omelette und Mini-Croque-Monsieurs
-
Wasser600 g
-
Brokkoliröschen100 g
-
Gruyère Käse in Stücken120 g
-
Mehl40 g
-
Butter 30 g in Stücken und 20 g in kleinen Flöckchen50 g
-
Milch300 g
-
Muskat, gerieben½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Weißbrot20 Scheiben
-
gekochter Schinken geviertelt5 Scheiben
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
-
Ziegenfrischkäse in Stücken125 g
-
Eier6
-
Feigen geachtelt2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1552 mg
Białko
37 g
Kalorie
4353 kJ /
1040 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
115 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Friend
88 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Kürbis-Apfel-Chutney
50 min
Gepickelter Kürbis
1 godz. 35 min
Johannisbeer-Apfel-Essig
4 godz. 20 min
Fermentierte Möhren
60 godz. 30 min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 godz.
Zucchini-Relish
35 min
Orangen-Möhren-Marmelade
40 min
Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern
15 min
Kerniger Brotaufstrich
5 min
Erbsen-Minz-Aufstrich
15 min
Brot-Pralinen
1 godz. 15 min
Apfel-Zwiebel-Aufstrich
1 godz. 10 min