Fricot Acadien

Fricot Acadien

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Bouillon de poulet

1 carotte moyenne, pelée et coupée en quatre
1 oignon moyen, coupé en quatre
1 branche de céleri coupée en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec les os et la peau (cuisses, poitrines)
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Grands-pères

110 g de farine tout usage
15 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
120 g d’eau froide

Fricot

100 g d'oignons coupés en quatre
100 g de branche de céleri avec les feuilles, coupée en quatre
2 - 3 c. à thé de sarriette d’été séchée selon les goûts
600 g de pommes de terre (environ 4 moyennes), pelées, en cubes
250 g de carottes pelées, coupées en dés
2 c. à thé de sel selon les goûts
poivre noir fraîchement moulu selon les goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2536 mg

Białko 36.2 g

Kalorie 2550.1 kJ / 609.5 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 64.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ô Canada 20 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Brioches du Carême

Brioches du Carême

1 godz. 55 min

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

1 godz. 30 min

Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide

Brak ocen

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1 godz.

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40 min

Pain au lait

Pain au lait

2 godz. 20 min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 min

Gruau d'avoine épointée

Gruau d'avoine épointée

35 min

Salade de poulet, amandes et canneberges

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 godz. 40 min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 min