Babaganush

Babaganush

4.5 30 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

1 receta completa

Składniki

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 3651.2 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Tłuszcz 79.8 g

Błonnik 57.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 122.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina judía ll 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Frittata para el desayuno (Low carb)

25min

Aderezo de yogurt con hierbas

5min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Risotto con frutos del mar

55min

Limonada con pepino

5min

Mayonesa Vegana

5min

Smoothie de mango y miel

5min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Frittata de espinaca y poro

40min

Arroz verde con pollo y perejil

20min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min