Urządzenia i Akcesoria
Quince Tart
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
sugar150 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing200 g
-
medium egg1
-
egg yolk from medium egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour400 g
-
baking powder1 Tbsp
Filling
-
quince paste cut in pieces (see tip)700 g
-
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)70 g
Assembly
-
egg white for brushing1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
3448 kJ /
824 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
134 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
1 godz. 25 min
Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée
4 godz. 30 min
Dairy-free Cashew Nut Spread
12 godz. 10 min
Apple Pâtes de Fruits
6 godz. 15 min
Porcini Mushroom Risotto
35 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 godz. 45 min
Spitzbuben (Metric)
1 godz.
Bulghur
35 min
Cherry and almond clafoutis pudding
3 godz.
Floating islands
40 min
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1 godz.
Apple Marinade
10 min