Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 86 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

500 g de agua
1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
300 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 queso Reblochon (aprox. 300 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.6 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 31.67 g

Błonnik 3.22 g

Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viaje a Francia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastel de patata

1 h 15 min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 min

Risotto affumicato

30 min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45 min

Risotto cuatro quesos

25 min

Farfalle a los cuatro quesos

25 min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1 h 20 min

Risotto a la milanesa

30 min

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30 min

Patatas gratinadas con crema de queso

50 min

Huevos gratinados

20 min

Pollo con salsa gorgonzola

40 min