Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 16 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porce

Składniki

  • 40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
  • 30 gramů pecorina (opcjonalnie) na kousky (3 cm)
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů guanciale na kostičky
    150 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 1 vejce
  • 3 žloutky
  • 1 špetka soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 320 gramů špaget

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 24.2 g
Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal
Tłuszcz 42.2 g
Błonnik 2.2 g
Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...