Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porties

Składniki

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Yoghurtsaus

yoghurt, 3,5% V.G.
400 g
limoensap
15 g
honing
10 g
gemalen kardemom
½ tl
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 tl

Falafel

lente-ui in ringen (1 cm)
110 g
teentjes knoflook
3
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
eierdooier
1
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
400 g
olijfolie
20 g
vers geperst citroensap
20 g
gemalen koriander
1 tl
gemalen komijn
1 tl
zout
1 tl
bloem
40 g
bakpoeder
1 tl
paneermeel
40 g
olie om te frituren
1500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 563.3 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paasrecepten 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Indiase groentencurry

50 min

Vegetarische bonenburger

1 godz. 20 min

Mediterrane groentepasta

30 min

Pompoen baba ganoush

35 min

Pindakoekjes met chocolate-chip

Brak ocen

Falafel met rode bieten hummus

20 min

Mexicaanse kippensoep

40 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 godz. 15 min

Burrito ontbijt

Brak ocen

Moussaka met linzen

2 godz. 20 min

Amarant cacao balletjes

Brak ocen

Stoofgerecht met tofu

30 min