Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 392 kJ / 94 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 1635 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50 min
Sweet Chilli Sauce
40min
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Tomaten-Ketchup
40min
Himbeer-Sirup
1h 25min
Orangen in Nelkensirup
45min
Eingelegte Heringe
12u.
Süßer Aprikosen-Senf
55 min
Sirup für Zitronenlimonade
20min
Zucchini-Ketchup
1 godz.
Minz-Zitronen-Sirup
6 godz.