Urządzenia i Akcesoria
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 μερίδες
Składniki
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (opcjonalnie)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opcjonalnie) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1138.3 mg
Białko
29.5 g
Kalorie
2210.6 kJ /
528 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Λειτουργίες TM6
22 Przepisy
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 godz. 45 min
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Σούπα εντράδα
3 godz.
Κιμαδόπιτα
1 godz.
Γιουβαρλάκια
1 godz. 20 min
Κοτομπουκιές
30 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min