肥肠鸡
TM6 TM5

肥肠鸡

4.9 (17 ocen)

Składniki

  • 6 - 8 瓣 蒜头
  • 20 克 姜 ,切片
  • 80 - 100 克 菜籽油
  • 6 根 干辣椒 ,切段
  • 50 克 京葱 ,切段
  • 2 茶匙 花椒 (约5克)
  • 2 片 山奈
  • 1 颗 草果
  • 50 克 辣豆瓣酱 ,选郫县豆瓣酱
  • 90 克 剁椒 ,选择红剁椒
  • 5 根 泡椒 ,选择绿泡椒
  • 400 克 猪大肠 ,干净的冷冻大肠,提前解冻后切段
  • 450 克 鸡 ,选择童子鸡,切4×4厘米块
  • 70 克 料酒
  • 30 克 蚝油
  • 15 克 老抽
  • 10 克 糖
  • 20 克 生抽
  • 450 克 水

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
1751.5 kJ / 419 kcal
Białko
19 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
32.5 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Błonnik
2.9 g
Sód
1145 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy