Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sándwich
- 320 g de crema (min 30% de grasa)
- 10 g de levadura fresca
- 30 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 500 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 10 g de sal
- 250 g de agua
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
- 120 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 80 g de avellanas tostadas, peladas (ver tip)
- 10 g cocoa en polvo
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de leche condensada
- crema, 30% de grasa mín, para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 1652.7 kJ / 395 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 42.3 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.2 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 238 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brownie con ganache glucosado
3 Std.
Panqué de plátano y cocoa
1 godz. 45 min
Pan de fiesta de Jamaica
Brak ocen
Madalenas con chorizo, calabacita y pimiento rojo
35min
Brownies
30min
Muffins de chocolate invertido
1h
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6
12h 50min
Gnocchis de papa
50min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Pasta para galletas
1h
Brownies a la Mexicana
40min