Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

8 porciones

Składniki

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 7 mg

Białko 3 g

Kalorie 1991 kJ / 474 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4 godz.

Ostiones Rockefeller

20 min

Salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Tiramisú

3 godz. 15 min

Merengue

15 min

Linzer de almendras y mermelada

1 godz. 30 min

Creme Brulee de champán

3 godz.

Coulis de frutos rojos frescos

10 min

Panacota con coulis de fresa

6 godz. 25 min

Macarrones con merengue suizo

1 godz. 10 min

Pannacotta

6 godz. 15 min

Macarrones con merengue francés

1 godz. 30 min