Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 30 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

600 gramos

Składniki

600 g de chocolate amargo para repostería (ver información)
30 g de manteca de cacao (opcjonalnie) en trozos o chispas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 gramos

Sód 20 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 2502 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 45.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

La Pavlova despeinada

(91)

4 Std.

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

(5)

30 Min

Curd de limón TM6

(30)

20 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

(12)

20 Min

Salsa de caramelo

(56)

1 Std. 30 Min

Crema de cacahuate

(371)

10 Min

Ganache de chocolate

(12)

15 Min

Mezcla infalible

(132)

5 Min

Harina de almendras

(34)

30 Min

Pan de caja blanco

(281)

2 Std.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

(11)

10 Min

Chamoy

(93)

20 Min