Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

10 porciones

Składniki

Crema de mascarpone

240 g de queso mascarpone
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de azúcar glass

Pancakes

60 g de azúcar refinada
3 claras de huevo
300 g de harina de trigo
350 g de suero de leche
100 g de leche
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
3 yemas de huevo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Montaje

200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
100 g de miel de maple al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 418 mg

Białko 9 g

Kalorie 1501 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1 godz. 45 min

Tarta de limón amarillo

50 min

Muffins de corazón

40 min

Pan de leche (método Tangzhong)

2 godz. 35 min

Pan pita

1 godz. 30 min

Mazapán de almendras

5 min

El mejor key lime pie TM6

2 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Duraznos horneados con merengue

40 min

Coctel tropical

10 min

Marquesa de chocolate

2 godz. 40 min

Pastel de 10º aniversario Cookidoo

2 godz.