Przejdź do głównej treści Szukaj
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
3.7 3 rating
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 55 godz.
10 porsiyon
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pişirmeden 2 gün önce - salamura
  • hindi (6.5-8 kg)
    1
  • su hindiyi kaplamak için ekstra su
    1150 g
  • deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
    340 g
  • esmer şeker
    280 g
  • bal
    230 g
  • yenibahar tane
    85 g
  • sarı hardal tohumu
    60 g
  • tane karabiber
    60 g
  • karanfil
    16 adet
  • yıldız anason
    8 adet
  • kuru defne yaprağı
    8 adet
  • kakule
    15 adet
  • soğan dörde bölünmüş
    290 g
  • zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
    30 - 40 g
  • çubuk tarçın
    3
  • portakal dilimlenmiş
    2
Fırınlanmış Hindi
  • tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    230 g
  • beyaz şarap
    800 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    170 g
  • soğan sekize bölünmüş
    280 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    280 g
    kereviz sapı
  • tereyağı yumuşak
    120 g
Sebzeli Gravy Sos
  • un
    100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 563 mg
Białko 86 g
Kalorie 3356 kJ / 802 kcal
Tłuszcz 39 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 21 g
Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Yılbaşı Kutlaması 25 Przepisów
Turcja
Yılbaşı Tarifleri 7 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Kremalı Fransız Salata Sosu

Kremalı Fransız Salata Sosu

5.0(1)

5 min

Erik Clafoutis

Erik Clafoutis

Brak ocen

Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)

Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)

3.7(6)

30 min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

3.3(4)

40 min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

5.0(1)

25 min

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

3.0(2)

35 min

Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm

3.7(45)

40 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

4.6(9)

1 godz. 5 min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

4.3(72)

1 godz.

Mango ve Acı Biberli İçecek

Mango ve Acı Biberli İçecek

5.0(4)

10 min

Kereviz Saplı Shot

Kereviz Saplı Shot

4.3(4)

5 min

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

4.5(262)

1 godz. 45 min