Urządzenia i Akcesoria
Pølseruller
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
36 stykker
Składniki
Deig
-
smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent300 g
-
potetstivelse140 g
-
maisstivelse pluss ekstra til dryssing140 g
-
brunt rismel (se tips)50 g
-
hirsemel (se tips)50 g
-
xanthan gum2 ts
-
guar gum (se tips)¼ ts
-
salt1 ts
-
vann, avkjølt180 g
Fyll
-
løk, gul (ca. 120 g), delt i to1
-
flatbladet persille, fersk kun blader3 kvister
-
olivenolje20 g
-
svinekjøttdeig250 g
-
oksekjøttdeig500 g
-
hvit eddik1 ss
-
vann50 g
-
tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering30 g
-
dijon sennep (glutenfri)1 ts
-
salt1 ts
-
malt svart pepper½ ts
-
Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri2 ts
-
egg lett pisket1
-
sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 stykke
Sód
150.5 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
638.5 kJ /
152 kcal
Tłuszcz
10.1 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Glutenfri mat
94 Przepisy
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Ciabattine
Brak ocen
Vegetariske pølseruller
Brak ocen
Australske Kjøttpaier
Brak ocen
Havrekjeks
Brak ocen
Kjøttpaier med rosmarin
Brak ocen
Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus
1 godz. 35 min
Quinoamuffins med skinke og ost
1 godz. 30 min
Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner
Brak ocen
Speltpizza med sikori og taleggio
Brak ocen
Vannkringle
1 godz.
Potetlefse
1 godz.
Terte med purre og skinke
1 godz. 55 min