Lemon meringue pie

3.9 206 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74.6 mg

Białko 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 41.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweetaholic 10 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salted caramel slice

2 godz. 30 min

Fruit purée (apple)

15 min

Crème brûlée

7 godz.

Vanilla ice cream

12 godz.

Basic vanilla cake (improved)

55 min

Banana and oat mini muffins

40 min

Broccoli salad

10 min

Chocolate fondant cake

40 min

Sour cream and chicken enchiladas

1 godz. 10 min

Hot chocolate

10 min

ANZAC slice

1 godz. 40 min