Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g amêijoa
- 3 ½ c. chá de sal
- 400 g pão caseiro partido em pedaços pequenos
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 600 g camarão c/ casca
- 1 pitada de piripíri
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 gemas de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2912 kJ / 696 kcal
- Białko
- 66 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 19 g
Alternatywne przepisy
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Douradas com açorda de coentros
45min
Lulas com molho mostarda e arroz
50min
Feijoada de chocos
40min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Sopa alentejana
30min
Feijoada de chocos
45min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Sopa de cação
40min
Farófias
20min