Urządzenia i Akcesoria
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 μερίδες
Składniki
-
σελινόριζα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πατάτα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
νερό ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας700 - 800 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φουντούκια, ασπρισμένα150 γρ.
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια100 γρ.
-
λάδι τρούφας3 κ.σ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
531 mg
Białko
7 g
Kalorie
1514 kJ /
366 kcal
Tłuszcz
31 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 godz. 15 min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Brak ocen
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Brak ocen
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1 godz.
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 godz. 15 min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 godz.
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 godz. 5 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 godz.