Urządzenia i Akcesoria
Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
30 g de beurre non salé, prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer
-
30 g de parmesan coupé en cubes
-
175 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
60 g d'oignons coupés en morceaux
-
1 feuille de laurier séchée
-
½ c. à thé de noix de muscade en poudre
-
6 grains de poivre noir
-
1 c. à thé de sel
-
3 œufs de gros calibre
-
30 g de farine tout usage
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
-
¼ c. à thé de poivre blanc moulu
-
115 g de fromage de chèvre au poivre (85 g coupé en morceaux et 30 g émietté)
-
eau bouillante
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
897 mg
Białko
19.9 g
Kalorie
1983.6 kJ /
474.1 kcal
Tłuszcz
39.5 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
23.9 g
Węglowodany
10.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sabayon classique
15 min.
Confiture de mûres et de poires
45 min.
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Confiture d'oignons
25 min.
Pâte à tarte traditionnelle
15 min.
Salade de poulpe sous-vide
8h
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min.
Gelée de groseille
50 min.
Velouté de champignons
20 min.
Yaourt nature au Varoma
12h
Glace aux cerises amarena
Nu există evaluări
Confiture de prunes
45 min.