Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 19 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
20 slices

Składniki

Base
  • unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
    65 g
  • white sugar
    15 g
  • egg
    1
  • self-raising flour
    100 g
  • milk
    50 g
Cheesecake filling
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • white sugar
    250 g
  • quark (see Tips)
    1000 g
  • egg yolks
    5
  • cornflour
    80 g
  • milk
    650 g
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • grapeseed oil
    120 g
Meringue topping
  • white sugar
    100 g
  • egg whites
    5
  • sea salt
    1 pinch

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 320.5 kcal / 1340.9 kJ
Białko 10.6 g
Tłuszcz 18.1 g
Węglowodany 29.4 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Sód 451.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...