Wersje kompatybilne
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2273 kJ / 544 kcal
- Białko
- 46.8 g
- Węglowodany
- 23.5 g
- Tłuszcz
- 28.3 g
- Błonnik
- 4.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Keine Bewertungen
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 godz.
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 godz. 40 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min