Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.6 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine rapide 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min

Sos de legume pentru paste

40 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Pui teriyaki cu orez

40 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Supă cremă de ardei gras

20 min

Supă de legume (5-6 luni)

35 min

Vită Stroganoff

1 godz.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 godz. 10 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Tocană de vită cu gnocchi

1 godz. 30 min