Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bacalhau com broa
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
- 80 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
Molho bechamel
- 400 g leite
- 40 g farinha
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Azeite q.b. p/ regar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1247 kJ / 299 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Rolo de bacalhau
2h
Rolo de pescada e salmão
1h 15 min
Torta de bacalhau
1 Std.
Madalenas de chouriço, curgete e pimento vermelho
35 min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1 Std.
Torta de bacalhau
2 godz. 15 min
Rolo de carne
1 Std.
Bacalhau espiritual
50 Min
Empada de cozido à portuguesa
2 Std. 10 Min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Apple crumble
45 Min
Bacalhau de forno
1 Std.