Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 21 godz. 30 min

2 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

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Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

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