Caramel Parfait

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz.

10 slices

Składniki

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 6 g

Kalorie 1801 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Sweet Sensations 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Amaretti

35 min.

Coffee Semifreddo

6h 30 min.

Caramel Monster Mud Dip

15 min.

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2h

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2h 35 min.

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15h

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2h 15 min.

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25 min.

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7h 45 min.

Two-Flavoured Picnic Rolls

1h 30 min.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40 min.

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55 min.