Przejdź do głównej treści Szukaj

Caramel Parfait
4.5 4 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
10 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Caramel Sauce
  • granulated sugar
    250 g
    Demerara sugar
  • double cream
    200 g
  • water
    1030 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • vinegar
    15 g
Parfait and Assembly
  • roasted peanuts, salted
    80 g
  • double cream
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 6 g
Kalorie 1801 kJ / 430 kcal
Tłuszcz 33 g
Błonnik 0.6 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Sweet Sensations 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Vanilla Ice Cream

2.9(7)

10 godz. 30 min

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

4.9(12)

25 godz. 40 min

Cheese Straws

4.6(114)

30 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

4.2(13)

1 godz. 15 min

Shallot Tarte Tatin

4.4(12)

2 godz.

Savoury Crayfish Éclairs

4.2(5)

1 godz. 20 min

Tiramisu

4.2(352)

5 godz. 20 min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(19)

3 godz. 45 min

Apple and Blackcurrant Pie

4.7(31)

2 godz.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

4.0(20)

5 godz. 20 min

Tiramisù with Chocolate and Chilli

4.8(6)

6 godz.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

4.4(20)

3 godz. 45 min