Caramel Parfait

4.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz.
10 slices

Składniki

Caramel Sauce
  • granulated sugar
    250 g
    Demerara sugar
  • double cream
    200 g
  • water
    1030 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • vinegar
    15 g
Parfait and Assembly
  • roasted peanuts, salted
    80 g
  • double cream
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    5

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 430 kcal / 1801 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 33 g
Węglowodany 28 g
Błonnik 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...