Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.0 43 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Schalotten
50 g
Estragonblätter, frisch
2 EL
Weissweinessig
3 EL
Butter in Stücken (2 cm)
125 g
Eigelbe
2
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Kerbel, frisch
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 2 g

Kalorie 769 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3 godz. 10 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Risotto milanese

Risotto milanese

30 min

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 godz. 15 min

Currysauce

Currysauce

10 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Risotto

Risotto

30 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Forellenmousse

Forellenmousse

5 min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

45 min

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 godz.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min