Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 rating

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 48 godz.

20 unidades

Składniki

Pétalas cristalizadas

açúcar
500 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

açúcar
120 g
ovos
3
farinha tipo 55
100 g
manteiga derretida
50 g
vagem de baunilha (opcjonalnie) só as sementes
1
Manteiga q.b. p/ untar

Xarope

água
50 g
sumo de limão
10 g

Recheio

manteiga
30 g
doce de framboesa
25 g
sumo de limão
10 g

Maçapão

amêndoa s/ pele
120 g
clara de ovo (20 g aprox.)
½

Glacé

clara de ovo
1
sumo de limão
1 c. chá de
Corantes alimentares de várias cores q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 17.2 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 913.8 kJ / 218.4 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Amêndoa 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Barras de cereais e figos

Barras de cereais e figos

8 godz. 15 min

Enrolado de amêndoa

Enrolado de amêndoa

1 godz. 45 min

Bolo mojito

Bolo mojito

45 min

Monstro das bolachas

Monstro das bolachas

1 godz. 20 min

Bolachas de cacau

Bolachas de cacau

1 godz. 30 min

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10 min

Fondant de chocolate com pimenta rosa

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35 min

Telhas de cacau e amêndoas

Telhas de cacau e amêndoas

13 godz.

Angel cake de avelã

Angel cake de avelã

40 min

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Kouglof

Kouglof

5 godz.

Crocante de manteiga de amendoim

Crocante de manteiga de amendoim

55 min