鹅肝冻配蘑菇
TM6 TM5

鹅肝冻配蘑菇
(Brak ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

鹅肝

  • 160 克 水
  • 160 克 鸡高汤
  • 5 克 琼脂
  • 180 克 鹅肝 ，去筋，切小块

蘑菇

  • 2 个 蒜头
  • 100 克 蘑菇 ，切小块
  • 100 克 新鲜香菇 ，切小块
  • 10 克 橄榄油
  • 10 克 黄油
  • 10 克 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉

装盘

  • 新鲜松露 ，切片，装饰用
  • 松露油 ，装饰用
Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
555.8 kJ / 132.8 kcal
Białko
7.1 g
Węglowodany
8.6 g
Tłuszcz
7.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
1 g
Sód
3247.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie