巧克力肥肝冻

巧克力肥肝冻

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 28 godz. 55 min

10 人份

Składniki

脆皮榛子糖片

细砂糖
100 克
榛子粉
50 克

鹅肝酱

鹅肝去除血管及筋膜后切块
820 克
玛莎拉葡萄酒
40 克
糖
20 克
盐
5 克
黑胡椒粉
1 小撮
牛奶
400 克
鱼胶片冷水泡软后沥干
3 片

巧克力黑醋汁

巧克力
125 克
热水适量，融化巧克力用
意大利黑醋
10 克

组合

开心果果仁碎适量
食用花装饰用
樱桃可选用新鲜樱桃或腌制樱桃
6 - 7 颗

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 87.2 mg

Białko 15.6 g

Kalorie 1233.9 kJ / 294.7 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 29.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

意大利风味 10 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

巧克力雪花蛋糕

巧克力雪花蛋糕

4 godz.

全麦皮塔饼配蔬菜和鹰嘴豆泥

全麦皮塔饼配蔬菜和鹰嘴豆泥

1 godz. 45 min

威士忌奶酒

威士忌奶酒

15 min

苦瓜卤梅干菜

苦瓜卤梅干菜

35 min

腌酸黄瓜（TM5）

腌酸黄瓜（TM5）

Brak ocen

巧克力红薯片

巧克力红薯片

1 godz. 15 min

sous-vide慢煮椰香风味香蕉

sous-vide慢煮椰香风味香蕉

40 min

焦糖太妃糖

焦糖太妃糖

Brak ocen

杜松子酒奶味饮品

杜松子酒奶味饮品

Brak ocen

阿胶膏

阿胶膏

14 godz. 10 min

冬瓜扁豆鸭汤

冬瓜扁豆鸭汤

5 godz. 50 min

经典柠檬挞

经典柠檬挞

4 godz. 50 min