Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Wartości odżywcze
- na 1 kus
- Kalorie
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 111 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12 Std. 15 Min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10 min
Bílá klobása ve skle
1h 20 min
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Gulášové koření
5 min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Indická hořčice
15 分钟
Směs koření harissa
5 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Majonéza
5 min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 min