Urządzenia i Akcesoria
Caramel toffees
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
75 pieces
Składniki
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (opcjonalnie)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (opcjonalnie)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
0.2 g
Kalorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Tłuszcz
2.1 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
4.3 g