Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

4.7 27 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 21 godz.

620 g

Składniki

De véspera

massa-mãe
100 g
farinha
100 g
água
100 g
Azeite q.b. p/ untar

Pão

água
250 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
5 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 9 g

Kalorie 1636 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Revista Abril 2019 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

23 godz. 40 min

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Pão Venezia

Pão Venezia

17 godz. 10 min

Massa-mãe de trigo e maçã

Massa-mãe de trigo e maçã

72 godz. 20 min

Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio

120 godz. 20 min

Massa-mãe

Massa-mãe

360 godz.

Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

21 godz. 30 min

Bijoux de trigo e centeio

Bijoux de trigo e centeio

15 godz. 20 min

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 godz. 15 min

Baguetes

Baguetes

15 godz.

Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

21 godz.

Pão branco

Pão branco

15 godz.