Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (14 ocen)

Składniki

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    lub 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Wartości odżywcze
na 1 rebanada
Kalorie
836 kJ / 200 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
11 g
Błonnik
0.88 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy