Urządzenia i Akcesoria
Salsa bearnesa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
4 raciones
Składniki
-
50 g de chalotas peladas
-
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
-
50 g de vino blanco seco
-
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
-
200 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4 g
Kalorie
1917 kJ /
458 kcal
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Tiradito de atún con salsa de ají amarillo
25 min
Merengue italiano
20 min
El mejor key lime pie TM6
2 godz.
Salsa bearnesa (Espesar)
20 min
Caramelos de toffee
2 godz.
Helado de chocolate
12 godz.
Salsa holandesa
15 min
Mayonesa
5 min
Puré de papa criolla y crema de coco
40 min
Salsa Bernesa TM6
20 min