Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

4.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 unidades

Składniki

Tartaletas
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • legumbres secas (para hornear las tartaletas)
Crema de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 55 g de agua
  • 55 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 10 fresas
  • 10 - 20 hojas de menta fresca

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 458 kcal / 1918 kJ
Białko 6.1 g
Tłuszcz 28.4 g
Węglowodany 44.8 g
Błonnik 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...