Pide con cordero estilo Turco

Pide con cordero estilo Turco

4.0 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Masa

500 g de harina de trigo
15 g de levadura seca instantánea
320 g de agua tibia
1 cditas de sal marina
30 g aceite de oliva
aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear

Relleno de cordero

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne molida de cordero en trozos
50 g de piñón, tostado
1 cditas canela en polvo
1 pizca sal marina
1 pizca pimienta negra molida

Armado

harina de trigo para trabajar
100 g agua
4 cditas semillas de ajonjolí
250 g de yogur natural
aceite de oliva extra virgen para barnizar
1 cdas de zumaque

1 cda de paprika dulce
5 g de hojas de cilantro, frescas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 20 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Carnitas

Carnitas

50 min

Snack de pistachos con dátiles

Snack de pistachos con dátiles

1 godz.

Salsa borracha

Salsa borracha

15 min

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

25 min

Peritas sorpresa

Peritas sorpresa

40 min

Pan de chipotle y tequila

Pan de chipotle y tequila

1 godz.

Galletas Sarah Bernhardt

Galletas Sarah Bernhardt

14 godz.

Pan de maíz Texano

Pan de maíz Texano

35 min

Frijol con puerco

Frijol con puerco

35 min

Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

1 godz. 40 min

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10 min

Frijoles refritos

Frijoles refritos

20 min