Pide con cordero estilo Turco

Pide con cordero estilo Turco

4.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Masa

500 g de harina de trigo
15 g de levadura seca instantánea
320 g de agua tibia
1 cditas de sal marina
30 g aceite de oliva
aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear

Relleno de cordero

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne molida de cordero en trozos
50 g de piñón, tostado
1 cditas canela en polvo
1 pizca sal marina
1 pizca pimienta negra molida

Armado

harina de trigo para trabajar
100 g agua
4 cditas semillas de ajonjolí
250 g de yogur natural
aceite de oliva extra virgen para barnizar
1 cdas de zumaque

1 cda de paprika dulce
5 g de hojas de cilantro, frescas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 20 g

Kalorie 2293 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Piña al vacío con salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Aguachile de jícama

15 min

Helado de mousse de chocolate

3 godz.

Vegetales con tofu

45 min

Kulfi

6 godz. 20 min

Lava-cake de dulce de leche

1 godz. 15 min

Pastel de arroz de mango vegano

11 godz.

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Muffins de triple chocolate

50 min

Madeleines

40 min

Bowl de açaí

10 min

Mango Lassi

5 min