Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 1.9K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

6 Portionen

Składniki

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten

Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten

15 min

Rindfleischstreifen anbraten

Rindfleischstreifen anbraten

15 min

Jasminreis, gekocht

Jasminreis, gekocht

35 min

Basmati-Reis, gekocht

Basmati-Reis, gekocht

35 min

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35 min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 godz. 25 min

Kartoffeln für viele

Kartoffeln für viele

35 min

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

45 min

Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3 godz. 30 min

Paprika-Puten-Gulasch

Paprika-Puten-Gulasch

2 godz.

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4 godz.

Saftgulasch vom Rind

Saftgulasch vom Rind

2 godz. 45 min