Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 2.0K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

6 Portionen

Składniki

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 godz. 45 min

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 godz.

Ungarische Gulaschsuppe

2 godz.

Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend

35 min

Spaghetti Carbonara

25 min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15 min

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2 godz.

Saftgulasch vom Rind

2 godz. 45 min

Lasagne

1 godz. 45 min

Gulaschsuppe deluxe

2 godz.

Gulaschsuppe

1 godz. 5 min

Hühner-Kraft-Suppe

2 godz. 10 min