Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 1.9K rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

6 Portionen

Składniki

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3hod. 30min.

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

15min.

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15min.

Rindfleischstreifen anbraten

Rindfleischstreifen anbraten

15min.

Jasminreis, gekocht

Jasminreis, gekocht

35min.

Basmati-Reis, gekocht

Basmati-Reis, gekocht

35min.

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35min.

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

45min.

Kartoffeln für viele

Kartoffeln für viele

35min.

Paprika-Puten-Gulasch

Paprika-Puten-Gulasch

2hod.

Saftgulasch vom Rind

Saftgulasch vom Rind

2hod. 45min.

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20min.