Rhabarber-Zimt-Röllchen

Rhabarber-Zimt-Röllchen

4.1 515 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 Stücke

Składniki

Hefeteig
  • Milch
    125 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    50 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    310 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Eigelb
    1
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
Füllung
  • Rhabarber in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Mandeln
    40 g
  • brauner Zucker
    60 g
  • Zimt
    2 Msp.
  • Speisestärke
    10 g
  • Butter in Stücken
    40 g
Guss
  • Puderzucker
    50 g
  • Zitronensaft
    1 - 1 ½ TL

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g
Kalorie 994 kJ / 238 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 2.2 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...