Fruchtige Erdbeer-Schmand-Torte

Fruchtige Erdbeer-Schmand-Torte

3.7 143 oceny

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 Stücke

Składniki

Mürbeteig

Mandeln
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
130 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Wasser
50 g
Zucker
30 g

Biskuitteig

Eier
4
Butter in Stücken
50 g
Zucker
100 g
Vanillezucker selbst gemacht
10 g
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL

Erdbeer-Schmand-Creme

Gelatine
8 Blätter
Wasser und mehr zum Einweichen
50 g
Erdbeeren halbiert
500 g
Schmand
400 g
Zucker
60 g
Vanillezucker selbst gemacht
20 g
Erdbeersirup
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Fertigstellung

Erdbeerkonfitüre
30 g
Marzipan-Rohmasse
400 g
Wasser zum Bestreichen
Kokosraspeln
60 - 80 g
Lebensmittelfarbe zum Verzieren

Kuvertüre, zum Verzieren
gehobelte Mandeln zum Verzieren
24
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
gehobelte Mandeln zum Verzieren
100 g
Erdbeeren in Scheiben
200 g
Zitronenmelisse zum Verzieren

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1805 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen zu Ostern 16 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Flockentorte

2 Std. 25 Min

Tortentraum Himbeere

5 Std.

Lebkuchen-Schoko-Torte

4 Std. 30 Min

Zuckerbrezeln

1 Std. 30 Min

Kirsch-Vanille-Torte

24 Std.

Waldfrucht-Frischkäse-Torte

3 Std.

Terrassensterne

1 Std. 30 Min

Maracuja-Schmand-Torte

4 Std. 45 Min

Nougatwölkchen

3 Std. 20 Min

Marzipanschnitten

2 Std.

Napoleonhüte

2 Std.

Latte-Macchiato-Torte

5 Std. 30 Min