Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

4.0 81 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Steamed Orange Cake

unsalted butter cubed, plus extra to grease
4 oz
orange marmalade divided
6 tbsp
honey
2 tbsp
orange, preferably organic thinly sliced in half-moons
1
raw almonds
2 ½ oz
sugar
4 oz
all-purpose flour
4 oz
large eggs
2
baking powder
½ tsp
vanilla extract
½ tsp
baking soda
¼ tsp
salt
⅛ tsp

Rice

sesame oil
1 tsp
green onions cut into pieces
6
garlic cloves
5
ginger peeled, cut into pieces
1 oz
water
30 oz
hoisin sauce
3 ½ oz
soy sauce, light
2 ½ oz
brown sugar
2 oz
Chinese cooking wine
2 oz
2 oz mirin
jasmine rice
6 oz

Mongolian Beef

broccolini trimmed, halved lengthwise
12 oz
12 oz broccoli florets
prime beef sirloin sliced (2 in. x ¼ in.)
28 oz
all-purpose flour
1 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds (opcjonalnie) for garnish
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g

Kalorie 4113 kJ / 983 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam Around the World 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Steaming - Layers of Flavors 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)

2h

Soy Poached Chicken

50min

Sesame Orange Chicken

1h 30min

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55min

Carnitas

50min

Chicken Enchiladas

40min

Teriyaki Chicken and Rice

40min

Picadillo (Texas Hash)

40min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1h 10min